Massas e Recheios

Massas:

Amêndoa.

Branca.

Chocolate.

Canela.

Côco.

Limão.

Iogurte.

Laranja.

Red Velvet.
Noz.

Recheios:

Brigadeiro.

Creme de ovos.

Creme de manteiga.

Curd´s (laranja, limão, maracujá).

Doce de ovos.

Mascarpone com coulis de frutos vermelhos.

Leite condensado cozido.

Ganache de chocolate.

Ganache de chocolate branco.

Ganache de chocolate preto.

Ganache de chocolate de leite.

Frutos do bosque (amoras, mirtilos, framboesas, groselhas, morangos e cerejas).